|
|
 |
 |
Фуршет «Морской круиз» |
|
Предлагаем Вам окунуться в атмосферу легкого, неформального и изысканного фуршета или банкета . Мы разработали уникальное меню , позволяющее насладиться неспешным ходом времени царства Нептуна. Оформление блюд, праздничного стола и костюмов официантов, выполнены так, что Вы действительно поверите в то, что находитесь на изумительном лайнере. Ваш вечер пройдет под удивительные звуки океана и шум волн.
Надеемся, Вы проедете незабываемый вечер, в компании Ваших близких, друзей или коллег, а Classic Catering сделает все возможное, чтобы Вы максимально хорошо отдохнули и насладились щедрыми дарами моря.
| Горячие блюда: |
- Ломтики семги в кляре, 100гр. -180р.
- Карп «по - императорски», 1кг. - 500р.
- Семга в банановом соусе, 100гр. - 180р.
- Стейк зубатки с паприкой, 100гр. - 150р.
- Морской язык в кляре с икрой, 100гр. - 180р.
- Треска на подушке из соте, 100гр.- 120р.
- Сомик в сладком соусе с овощами, 100гр.- 150р.
- Камбала под имбирным соусом, 100гр.- 180р.
- Карп (Gefilte fish) по-еврейски, 100гр. - 250р.
- Скумбрия по - неаполитански, 100гр. - 120р.
- Судак, запеченный с грибами, 100гр. - 150р.
- Щука фаршированная, 100гр. - 200р.
- Хек духовой с грудинкой и сыром, 100гр. - 120р.
- Минтай в слоеном конверте, 100гр. - 120р.
- Шашлычок из скумбрии с овощами, 100гр. - 120р.
- Солянка рыбная сборная, 200гр. - 100р.
- Уха классическая с водкой, 200гр. - 80р.
- Рыба паровая с брокколи (под заказ)
- Котлеты из трех рыб с зеленью, 150гр. - 120р.
- Запеканка рыбная с картофелем, 150гр. - 120р.
- Рыбное суфле с сыром, 60гр. - 120р.
- Шашлычок из семги с картофелем, 100гр. - 180р.
- Карп остро-сладкий по- китайски, 100гр. - 150р.
- Треска с травами в лизоне, 100гр. - 120р.
- Рыба, запеченная в луковице, 100гр. - 120р.
- Судак, тушеный в пиве, 100гр. - 150р.
- Телапия в сливочном соусе с каперсами, 100гр. - 180р.
- Дорадо мелкая во фритюре, 100гр. - 180р.
- Дорадо запеченная на соли, 100гр. - 180р.
| Холодные закуски |
- Семга, засоленная в апельсинах, 60гр. - 180р.
- Треска под маринадом, 100гр. - 110р.
- Кальмар,фаршированный овощами, 100гр. - 120р.
- Эскарго из мидий, 60гр. - 150р.
- Рулетики из сельди с васаби, 60гр. - 80р.
- Ленивые крабы с Масаго, 60гр. - 100р.
- Форшмак традиционный с яблоком, 60гр. - 60р.
- Кета в огуречном рассоле, 60гр. - 120р.
- Форель заливная с маслинами, 100гр. - 100р.
- Судак " ХЕ " острый по-корейски, 100гр. - 120р.
- Фаршированные крабовые палочки, 60гр. - 80р.
- Рафаелло из сыра и крабовых палочек,60гр. - 80р.
- Селедочный салат в картофеле, 60гр. - 60р.
- Суши из сельди, авокадо и васаби, 60гр. - 100р.
- Шашлычок из скумбрии хк с овощами, 100гр. - 120р.
| |
| Салаты |
- Салат – коктейль из кальмаров (кольца кальмара, сыр, лук, чеснок, яйцо), 60гр. - 90р.
- Салат – коктейль из морепродуктов «Atlantic» (морепродукты, сладкий перец, шампиньоны, лук, салатная заправка), 60гр. - 120р.
- Салат – коктейль из семги «Морская звезда» (отварная семга, цветная капуста, фасоль стручковая, помидор, огурец), 60гр. - 90р.
| |
| |
|
Версия для печати
|
|
|
| |
|
